簡単ピザトースト。戦いの前の平和な休日
ご訪問いただきありがとうございます
1歳年下の夫と1歳の娘と、ほどほどの田舎で暮らすアラフォー主婦えむです
simple-tatazumai.hatenablog.com
昨日のツバメの続きです
突如奪われた私の一人時間
終わりは意外とすぐやってきました
You Tubeで流した鳥が嫌がる音
どんな不快な音なのか私には全く聞こえない周波数なので、申し訳ないけど大音量で流したところ、しばらくはじっとしていたんですが、飛んだり止まったりを繰り返す・・・
時間にして20分ぐらいかなぁ
窓全開で新たな訪問者が来ないかとビビりながらも、しばらく様子を見ているとバサバサっと一階に降りてきてそのままスッと外へ
(というか、バサバサっと来た時にヒッとなって目を瞑ったので出た瞬間は見てないんです 笑)
シーーーン
全部屋確認するけど誰も居ない・・・
ヤッターーーー
外に出たのがYou Tubeの不快音のせいだったのかどうかは分かりませんが、無事外に出られてよかったです
なかなかあっけない最後でした 笑
さて、そんな事件が起こる前の平和な休日ランチ
先日伯母の家で食べたピザトーストがシンプルなのに美味しくて、作ってみました
ピザトースト(4枚分)
材料
●食パン 6枚切り4枚(お好みの厚さのパンで)
●シーチキン 2缶
●玉ねぎ 1個
●ピーマン 2個
●とろけるチーズ たっぷりお好みで
●ケチャップ 適量
●オリーブオイル 少々
●黒胡椒 お好みで少々
●タバスコ お好みで
①玉ねぎとピーマンをカット(我が家は粗みじん切ですが本来はスライスで)
②オリーブオイルを敷いたフライパンで玉ねぎ、ピーマン、シーチキンを炒める
③ほんの少しケチャップを入れる(子供用はここで取り分けます)
⑤パンにケチャップを塗り、具材を乗せ、とろけるチーズをたっぷりと、お好みで黒胡椒をかけてオーブントースターで約7分(焦げるようなら途中でアルミホイルをかけてください)
お好みでタバスコをかけていただきます
おモチちゃんも食べるので、我が家ではシーチキンを湯通し
オイルの旨みが逃げちゃうけど、仕方ない
チーズは、赤ちゃん用を切らしてたので大人用をほんの少し乗せました
ピザトースト、手軽で美味しいので朝ごはんやランチにおすすめです