simpleな佇まい

《シンプルな暮らし》《無駄のない暮らし》を目指して

カレー。にハヤシを混ぜた結果

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1歳年下の夫と1歳の娘と、ほどほどの田舎で暮らすアラフォー主婦えむですニコニコ

 

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先日作った無料食材『しゃっぽん』のキムチ漬け
しっかり漬かって美味しくいただきました
 
 

simple-tatazumai.hatenablog.com

 

 

我が家では出かける予定がある時には前もってカレーを作るのが定番なんですが、

冷蔵庫の残り野菜を片付けたい時もカレーを作ります爆  笑

 

連休も終わり財布の紐も締め直して、今日は買い物に行くのを我慢札束

で、カレーの出番です爆  笑

 

 

具材は、合いびき肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・しいたけ

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キョロキョロカレーのルゥがやや少ない・・・

と思っていたら使いかけのハヤシライスのルゥ発見目キラキラ

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美味しいもの×美味しいものは美味しいかなと思い混ぜてみました

 

とは言え、初の試みでビビッたので修整出来るように半量ずつ笑い泣き

 

味見してみると・・・

微妙

カレー?ハヤシ?どっち?っていう味真顔

 

 

残しておいたルゥを足してカレー寄りにしてみたら・・・美味しくなりましたおねがいハート

(ルゥ残しておいてよかったー)

 

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おモチちゃん用はルーを入れる前に取り分けてケチャップとお醤油数滴たらして味付け
片栗粉でほんのりとろみを付けました
 
 
 

味はざっくり言うとトマトカレーですカレー

 

でもトマト缶で作ったカレー程酸味がなくて、カレーもマイルドになって

やっぱり美味しいもの×美味しいものは美味しかったOKルンルン

 

カレー2

ハヤシ1

の割合がおすすめですニコニコ

 

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