炊飯器まかせ。タレにハマった簡単ご飯
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えむです
シンプルで身の丈に合った暮らしを心掛けて
夫と娘の3人家族
ほどほどの田舎で、のんびりと暮らしています
𓃰
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昨日は身体がだるくて
昼も夜も簡単ごはん
夜は予告通り
海南鶏飯にしました
ハイナンジーファンと読むらしい・・・
何度聞いても覚えられません 笑
これ、本当に簡単で
しかも手抜き感がないのでおすすめ
文字にすると面倒くさそうだけど、炊飯器に入れるだけ
全て炊飯器任せだと言うと
夫が驚いてました
(簡単に作れること、バラさなきゃよかった 笑)
海南鶏飯って、ちゃんと作ると
スイートチリソースとか
パクチーとか
エスニックな材料が必要なんだけど
我が家はあるもので間に合わせ
パクチーの代わりに大葉
タレも家にある材料で
このタレ
めちゃ好みの味でした♡
で、今日もタレ作りました 笑
焼き茄子にかけたら美味しかった
(焼き茄子もワンパターン 笑)
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