上げてたハードルを乗り越えた、なんだか嬉しい日
ご訪問ありがとうございます
えむです
シンプルで身の丈に合った暮らしを心掛けて
夫と娘の3人家族
ほどほどの田舎で、のんびりと暮らしています
𓃰
引っ越してから2年過ぎたんですが
魚焼きグリル
一度も使ってなかったんです
(夫が一度クッキー焼くのに使ってたけど)
私、思い込みが激しくて頑固なんですよね 笑
グリルの掃除って大変
面倒な掃除はしたくない
そう思ってグリルの存在を今まで無視してきました
でも最近
何事にも
ネガティブな思い込みで一歩踏み出さない自分
に気づきつつあり 笑
そこは改善したいなと思っていて
グリル、使ってみようかな
と思ったんです
で、初めてのグリル調理
まずは軽めに
焼き茄子
グリル中火で12分ほど焼いて
熱々のうちに皮を剥き
食べる直前まで冷蔵庫へ
すりおろし生姜とお醤油でいただきました
夫も私も
焼き茄子ってそんなに美味しくないと思っていたので
ほとんど作ったことがなかったけど
久々に食べると
美味しい
年齢を重ねて
味覚が変わってきたのかもしれませんね
久々に使ったグリルは便利で
最近のグリルは手入れも簡単だと分かった
久々に食べた焼き茄子は
自分たちのイメージよりもずっと美味しかった
ハードルが2つ下がって良い日になりました
読んでいただきありがとうございます
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