夫、急な休み。乗せるだけ素麺で乗り切る平日
ご訪問ありがとうございます
えむです
シンプルで身の丈に合った暮らしを心掛けて
夫と娘の3人家族
ほどほどの田舎で、のんびりと暮らしています
𓃰
いつも早起きな夫
今日は起きてこないなぁと思ってたら
「今日会社休むわ」
体調ちょい悪
しばらくベッドで休みやや復活
リビングに下りてきた途端
娘に捕まる 笑
娘と遊ぶのは夫に任せよう
と私は私の作業
作業が捗って助かる
でも
お昼ごはん作らなきゃいけない
娘と2人なら
何の具もない、名前通りの素麺
私は立ち食いで済ませても良いぐらい
なんですが 笑
さすがにそうはいかない
でも平日のお昼ごはんは頑張れないなぁ
ということで
結局いつも通りの「素麺」を
ちょっとだけキレイめに仕上げる
きゅうりと茗荷を細切りにして
梅干しをたたき
表示時間通りに湯がいた素麺に
表示通りの倍率で希釈した白だしをかけただけ
(かけうどんの希釈です)
高さが出るように
こんもり盛り付けると
ちょっといい感じ
全然手がかかってないのに
作った感が出る
盛り付けって大事
読んでいただきありがとうございます
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