simpleな佇まい

《シンプルな暮らし》《無駄のない暮らし》を目指して

メダカさん。命を扱うことの責任を感じた日

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シンプルで身の丈に合った暮らしを心掛けて

 

 

夫と娘の3人家族

ほどほどの田舎で、のんびりと暮らしています

 

 

 

 

 

𓃰

 

 

 

 

 

 

 

メダカさん

7匹いただいたんですが

 

 

先日1匹亡くなってしまいました

 

 

 

毎日観察していたのに変化に気づかず

突然のことで

ショックでした 泣

 

感染症だったりしたら

残った子たちにも影響が出るので

 

調べてみたんですが

 

 

 

 

もしかしたら

 

過抱卵病

 

だったのかも

 

 

 

 

亡くなった子のお腹には

卵がいっぱいくっついてました

 

 

 

 

過抱卵病ってオスがいなかったり

相性の良いオスが少なかったりすると

 

産むことのできなかった卵が

お腹に溜まっていって

 

そのまま産めないと死に至る病気らしいです

 

 

 

 

 

「わぁ、お腹パンパン。いつ卵産むのかな」

なんて呑気に待っていた私

 

大人のオスを入れてあげてたら結果が変わっていたかもと思うと

申し訳ない気持ちでいっぱい

 

 

 

 

 

いただいた時

大人のメダカが3匹、赤ちゃんメダカが4匹だったんです

 

 

 

 

メダカのオス・メスなんて見分けられない私ですが

それでも
身体が丸っこい子の割合が多いなとは思っていて

 

 

 

 

大きい子はみんなメスだったのかも

 

 

 

 

産みつけられた卵も

最初は白く濁った無精卵ばかりだったんですよね

 

 

 

 

それってやっぱりオスがいないってことだったのかも

 

 

 

 

今になって思えば・・・です

 

 

 

 

赤ちゃんメダカが成長して

(赤ちゃんメダカはシュッとしたオスっぽいのがいたんです)

 

 

ここ数日産まれた卵には有精卵がたくさん

 

 

卵の中に可愛い目が現れてきています

 

黒い点がメダカの赤ちゃんの目

 

 

 

 

生き物を飼うってことは

命を扱うってことで

これからも一喜一憂を繰り返すんですよね

 

 

 

 

 

 

亡くなった子には本当に申し訳なくて

悲しいのだけど

 

 

今後

今回の悲しい経験を活かしたい

と思った出来事でした

 

 

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いつもの味に飽きたときに。簡単豆乳素麺

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𓃰

 

 

 

 

夏の定番「素麺」

 

 

 

 

冷たいうどんも大好きだけど

何と言っても魅力的なのが

 

 

湯で時間1~2分

 

 

 

ついつい素麺に手が伸びます 笑

 

 

 

 

麺つゆに、すりおろし生姜をたっぷりと

 

あっさり喉越しが良くて

食欲の落ちる夏でも、もりもり食べられます

 

 

 

 

ワンオペ育児の昼ごはんに

しょっちゅう登場するんですが

 

 

 

さすがに毎日同じ味は飽きる 笑

 

 

 

そんなときに作るのが

 

 

ピリ辛豆乳素麺/

 

 

 

 

 

 

ピリ辛が食べたいときはラー油を垂らしますが

なくても美味しい

 

 

豚しゃぶを乗せても

野菜たっぷりにしても

薬味だけ乗せても

美味しい

 

 

アレンジ自在でおすすめです

 

 

 

 

今回は豆乳だしに

作りちょい置きのサラダチキンを乗せました

 

simple-tatazumai.hatenablog.com

作りちょい置きはこちらの記事で紹介しています

 

 

 

 

 

 

豆乳だし

 

 
 

 

 

サラダチキン

 

 

 

 

鶏肉をグツグツ煮込むわけではないので

そんなに出汁が出るわけじゃないけど

 

茹で汁は味噌汁やスープに使います

 

 

 

 

 

 

今回は

豆乳だしを茹で汁で割りました◎

 

 

 

薬味は畑から採ってきた

ネギ、大葉

それと刻み海苔

 

 

 

大葉を入れるとさっぱり♡

 

 

 

 

 

 

 

猛暑が続きますが

美味しいもの食べて乗り切りましょうね

 

 

 

 

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結局マメが楽かも。2日に一度のルーティン

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simple-tatazumai.hatenablog.com

 

 

 

 

 

 

今日も一つ

試供品を使い切りました

 

 

 

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豆腐を使わない、ゴーヤチャンプルー

 

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作り置きが続かず

 

「作りちょい置き」

 

 

simple-tatazumai.hatenablog.com

 

 

 

これが私には合っているようで

 

 

身体にも気持ちにも

少しだけ余裕ができました

 

 

 

 

上の記事でも書かせてもらったんですが

今年はゴーヤが元気!

 

 

 

油との相性が抜群に良いので

やっぱりよく作るのは

 

 

 

ゴーヤチャンプルー

 

 

 

でも

豆腐の水切りが

地味に面倒

 

 

電子レンジを使えばすぐなんだけど

それすら面倒 笑

 

 

 

 

 

チャンプルーって

豆腐が入った炒めものだと思ってたんですが

 

 

 

ごちゃ混ぜって意味で

豆腐入りってことではないみたい

 

 

 

なので

水切り面倒なときは

 

堂々と

豆腐なしチャンプルーを作ります

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴーヤは塩と砂糖を振ってしばらく置いておくと

苦味が和らぎますよ

 

 

 

 

下処理したゴーヤと豚肉、人参を炒めて

塩こしょうで味付け

 

溶き卵を入れて固まったら

 

 

仕上げに

醤油とかつお

 

 

 

 

顆粒だしを使ったレシピも多いですが

我が家には顆粒だしがないので

塩こしょうと少しの醤油

 

 

かつお節がだし代わりになって

普通のお醤油でも十分美味しいんですが

おすすめは

 

いしり醤油

 

 

 

 

 

イカワタの入った魚醤で

 

 

ゴーヤチャンプルーに限らず

シンプルな炒めものの隠し味に

少しプラスすると

 

コクと風味がアップ!

 

独特の風味があるので

使い方が難しいかと思いきや

 

納豆にかけるだけでも美味しいんですよ♡

 

 

 

 

 

余談ですが

 

イボイボが大きいゴーヤの方が

苦味が少ないそうなので

 

選ぶときの参考にしてみてくださいね

 

 

 

 

 

 

 

 

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メダカさん。毎日の観察で気付いた嬉しい変化

 

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今日のメダカさん

 

 

 

 
 
ちょっと容器の壁が汚れてきてるけど
 
まだ水はクリーンなまま
 
 
 
 
 

赤玉土を入れてから

 

水の継ぎ足しはしているものの

水換えは一度もしていません

 

 

 

 

りんごジュースの空き瓶でカルキ抜き中

 

 

 

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お家時間。親子で楽しむ魚釣り

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暑くて暑くて

日中は公園にも行けず

 

 

 

 

娘と2人で過ごすお家時間

 

 

 

おままごと遊びをずっと

というわけにもいかず

(ごめんなさい、母がギブです 笑)

 

 

 

 

ついテレビに頼ってしまいがちなんだけど

そればっかりは良くないし

 

 

 

 

 

毎日何して遊ぶかは

ちょっとした悩み

 

 

 

 

 

シール貼りは大好きで楽しんでますが

シールは1度使うとおしまい

 

 

 

 

100均にたくさん売ってはいるけど

毎日毎日じゃお金もかかる

 

 

 

 

 

そこで始めたのが

 

 

 

 

塗り絵

 

 

 

 

最近は本当に便利

 

ネット上に無料の塗り絵が色々あります

 

 

 

 

 

しかも色は自分で塗るから

カラー印刷は不要

 

コスパ抜群!

 

 

 

塗るイラストの種類が変われば

娘にとっても新鮮で楽しいみたい

 

 

 

 

とても重宝しています

 

 

 

 

先日

そんな塗り絵に一工夫

 

 

 

 

 

用意したのは

 

塗り絵・ダンボール・クリップ・筒・紐・磁石

 

あとは切ったり貼ったりに使うハサミやテープなどの道具

 

 

 

 

 

魚の塗り絵をダウンロードして

娘に色塗りしてもらい

 

 

一匹ずつ切り離してダンボールを貼って補強

クリップを取り付けます

 

 

 

 
 
 
 

サランラップなどの芯に

紐とフック付き磁石を取り付けて

 

 

 

 

 

 

 

 

 

魚釣り!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塗り絵は楽しいし

 

磁石をくっつけて釣るのも楽しいし

 

タコさん釣って!イカさん釣って!

と魚の種類を覚えられるし

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

魚の代わりにひらがなとか数字にしたら

楽しく学べそう

 

 

 

 

 

作る過程から作った後まで

親子で楽しめるのでおすすめです

 

 

 

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あると便利。冷凍庫に常備しているもの

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ワンオペ主婦、夏の昼ごはん

 

定番は

素麺か冷やしうどん

 

 

麺つゆやタレをかけるだけで

適当に済ませる日もあるんですが 笑

 

 

 

薬味が入ってるとやっぱり違う

 

 

 

大葉とネギは育てているので

使うときに都度摘みに行くんですが

 

 

 

 

冷凍庫に入れておくと便利なのが

 

 

 

 

 

生姜

 

 

 

 

 

以前はチューブタイプのすりおろし生姜を

使っていたんですが

 

 

 

 

なぜか急に

香りが気になるようになってしまって 泣

 

 

 

 

チューブの生姜を使わなくなった今

生の生姜を都度すりおろすのが1番なんだけど

 

 

 

それは面倒

 

 

 

だから

すりおろして冷凍庫に入れてます

 

 

 

 

 

 

新生姜

 

 

 

 

こんなに入って100円!

 

 

 

新生姜なので皮のまんまでも大丈夫だけど

ちょっとだけスプーンでゴシゴシ

 

 

 

 

 

あとは

 

ブレンダーに入れて一気に

 

 

 

 

 

 

 

 

ブレード替え忘れて

みじん切り 泣

 

 

 

 

気を取り直して

すりおろしのブレードに交換

 

 

 

 
 

 

再度

スイッチ、オン!

 

 

 

一度みじん切りにしちゃったので

キレイにはすりおろせず

 

ちょっとみじん切りが混ざったけど

 

 

 
 
 

まぁいいか 笑

 

 

 

 

 
 

ジップロックに入れて

冷凍庫へ

 

 

 

小分けにしたほうが使いやすいんだけど

 

使うときは気合いでポキっと折ります

 

面倒くさいんで 笑

 

 

 

 

ちなみに

にんにくも冷凍庫に常備

 

 

 

チューブはもちろん便利だけど

 

生の生姜・にんにくは

 

やっぱり抜群に香りが良いですね

 

 

 

 

 

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